Matcha hat die Welt mit seiner sanften Energie und seinen Vorteilen erobert. Doch heute beginnt eine weitere Tradition aus Japan, Teeliebhaber auf der Suche nach Neuem zu begeistern: Hojicha.
Ein noch unbekanntes Juwel
Im Gegensatz zu Matcha ist Hojicha ein gerösteter Grüntee. Dieser Prozess verändert sein Profil vollständig: Der Aufguss wird bernsteinfarben, der Geschmack wird rund, mit Noten von Haselnuss und Karamell, und der Koffeingehalt sinkt natürlich. Das Ergebnis: ein sanftes, warmes Getränk, das zu jeder Tageszeit, auch am Abend, leicht zu trinken ist.
Warum fasziniert er so sehr?
Hojicha überrascht vom ersten Schluck an. Weniger vegetal als klassische Grüntees, beruhigender als ein Kräutertee, bietet er ein anderes, fast gourmandiges sensorisches Erlebnis, das sowohl Neulinge als auch Kenner begeistert.
Treffen Sie uns am 20. März ...
Bei Chill Tea Atelier lieben wir es, Sie auf eine Reise durch die Tees der Welt mitzunehmen. Und um die Ankunft des Frühlings zu feiern, kommt sehr bald eine Neuheit: unser Hojicha wird am 20. März 2026 offiziell in das Sortiment von Chill Tea Atelier aufgenommen.
Sagen wir es einfach so: Wenn Sie Matcha mögen ... könnten Sie sich in seine geröstete Alternative verlieben.
Bleiben Sie dran, das ist erst der Anfang der Geschichte.
