Lassen Sie uns kurz die Grundlagen Revue passieren lassen, denn Tee kochen heißt nicht nur Wasser kochen und es über einen Beutel gießen!
Eine kurze Lektion in Botanik, bevor Sie Ihren Lieblingstee genießen.
Was ist Tee?
Alle echten Tees stammen von derselben Pflanze: Camellia sinensis. Für alle Teesorten (Grün, Schwarz, Weiß, Oolong) wird dasselbe Blatt verwendet.
Wie kann ein Teestrauch all diese Varianten hervorbringen?
Jede Teesorte wird durch ihren Anbauort, ihr Alter, den Zeitpunkt der Ernte und ihre Verarbeitung bestimmt: getrocknet, geröstet, fermentiert oder gedämpft.Jede Teesorte wird bei einer bestimmten Temperatur aufgegossen – von kaum warm bis kochend heiß.Keine Sorge, das mag kompliziert klingen, aber unser Tea Master hat eine Express-Schulung für Sie vorbereitet.
Was Sie wissen müssen.
Was Sie benötigen werden
- 1 gestrichener Teelöffel
- 200 ml heißes Wasser
- 1 200ml Tasse mit Filter
SCHRITT 1
Messen Sie Ihren Tee ab
Messen Sie die perfekte Dosis Ihres Tees wie ein Profi mit dem perfekten Teelöffel von Chill Tea Atelier ab. Ein Edelstahllöffel, der Ihnen hilft, Ihren Tee richtig abzumessen.
Geben Sie einfach die entsprechende Anzahl Löffel (gemäß den Anweisungen auf dem Rezeptblatt Ihres Tees) in den Filter Ihrer 200ml-Tasse.
SCHRITT 2
Heißes Wasser einfüllen
Ihr Tee ist bereit, jetzt ist es an der Zeit, Ihre Tasse mit heißem Wasser zu füllen, wie auf dem Rezeptblatt angegeben.
Warum die Temperatur einhalten: Wenn Sie zu heißes Wasser verwenden, riskieren Sie, Ihre Teeblätter zu verbrennen; ist das Wasser nicht heiß genug, erhalten Sie einen sehr faden Tee.
Um sicherzustellen, dass Sie die bestmöglichen Ergebnisse erzielen, befolgen Sie die Anweisungen in Form von Piktogrammen unter jedem Rezeptblatt oder jeder Verpackung.
SCHRITT 3
Ziehen lassen
Jetzt ist es an der Zeit, den Timer wie angegeben einzustellen, damit Ihr Tee die nötige Zeit hat, sich zu entfalten und alle seine Aromen freizusetzen.
SCHRITT 4
Filter aus Ihrer Tasse nehmen
Sie können Ihren perfekt aufgegossenen Tee genießen.